Ihr Bau geht vielleicht sogar darauf zurück, dass die Templer an diesem Ort einen großen landwirtschaftlichen Betrieb errichteten, der die Versorgung der Kreuzfahrer ermöglichte.
Es fiel 1338 an die Hospitaliterkomturei von Beaulieu.
Als drei Ritter 1254 von einem Kreuzzug zurückkehrten, sollen sie hier Ruhe und Heilung gefunden haben.
Die drei Kreuzchen im Stadtwappen symbolisieren das Abzeichen der Kreuzfahrer, das jeder als Dank an die Hospitaliter verschenkt haben soll.
Ein Aquarell aus dem Jahr 1939, als noch Überreste dieses Krankenhauses vorhanden waren, vermittelt eine Vorstellung von seiner Architektur, sofern sie überhaupt realistisch ist ...