Situato di fronte alle Isole d'Oro, il ristorante, la spiaggia privata e il cocktail bar riecheggiano la vita da giramondo dello scrittore americano.
Sulla terrazza o comodamente seduti nella nostra sala da pranzo interna, venite a gustare la cucina raffinata e creativa del nostro chef de cuisine e del nostro pasticcere, a base di prodotti freschi e prevalentemente locali. Le decorazioni in stile indo-mauriziano, un mix di legno intrecciato, bambù, teak, kubu e legno di barca riciclato, vi trasporteranno in terre lontane.
L'HEMINGWAY offre un menu di cocktail inventivo, una selezione di rum e liquori internazionali da gustare nelle nostre aree mini-lounge, affacciate sul Mediterraneo.
Venite a godervi il blu del Mediterraneo comodamente seduti su uno dei nostri lettini e godetevi una vista mozzafiato sulle Isole d'Oro.
Gruppi, seminari, matrimoni.
Accesso per le persone a mobilità ridotta.