I vigneti di questa denominazione di terroir si trovano tra il Mediterraneo, i rilievi del Massiccio dei Maures e gli altopiani calcarei del Var centrale. 12 comuni (in tutto o in parte) sono inclusi nella zona delimitata Côtes de Provence Pierrefeu: Carnoules, Carqueiranne, Collobrières, Cuers, La Crau, La Farlède, La Garde, La Valette, Le Pradet, Pierrefeu-du-Var, Puget-Ville e Solliès-Pont. Le variazioni di temperatura sono moderate e le temperature estive e primaverili sono elevate. L'altitudine del vigneto è inferiore ai 400 metri.
I terreni di quest'area si dividono in 3 categorie principali: i terreni sabbioso-argillosi rossi caratteristici della depressione permiana, i terreni pietrosi (ciottoli calcarei) con matrice sabbioso-argillosa rossa della pianura e i terreni limo-argillosi rosso-bruni ricoperti di ciottoli scistosi dei pendii.