Au cœur du village de Cuers, le restaurant le Sar Dîne propose une belle sélection de poissons et de fruits de mer : huîtres de Noirmoutier, Bouzigues ou Marennes, bulots, palourdes, crevettes, tourteaux, moules, oursins, homards, langoustes, langoustines et saumon fumé maison.
Pour les fêtes de fin d'année, des plateaux de fruits de mer sont préparés sur commande. Deux fois par an, l’équipe se rend dans les Côtes d'Armor pour ramener des coquilles Saint-Jacques fraîchement débarquées.
En hiver, le restaurant ouvre les vendredis, samedis et dimanches soir, ainsi que le dimanche midi pour le brunch et le bar à huîtres.
L’équipe du restaurant est également présente sur les marchés : le vendredi matin à Cuers, le samedi matin à Pierrefeu et le dimanche matin à Collobrières.