La famille Quiroga a pris les rênes du Domaine de l’Allamande il y a 6 ans. Nos 30 hectares sont situés en Côtes de Provence et puisent leur richesse dans le terroir historique et précieux du Triangle d’Or (Cuers – Puget Ville – Pierrefeu), sur des coteaux argilo calcaires ensoleillés, traversés par le mistral et tournés vers la grande bleue.

Vincent, un jeune passionné de moins de 30 ans, produit des vins d’une richesse aromatique et d’une puissance minérale qui sauront donner à vos apéritifs des airs d’été et de légèreté et sublimer vos plats en toute saison.
Ces 6 années de passion et de savoir-faire ont été récompensés en 2020 par une médaille d’or au Concours Général Agricole à Paris.

LES VINS
* Cuvée Héritage Rouge 2016 – AOC Côtes de Provence
Vin rouge à la robe grenat soutenue. Minéral. Son nez puissant et complexe dévoile des notes de fruits noirs, confits, puis notes d’épices ; poivre, cannelle, vanille. Belle structure en bouche avec cette minéralité caractéristique et sa longueur en bouche. Tannins présents et élégants.

* Cuvée Héritage Rosé 2019 – AOC Côtes de Provence
Vin rosé de grande finesse. Minéral. Sous un beau rose franc le nez dévoile de subtils et élégants aromes de pomelo, zeste de citron et pêche. La bouche offre une matière ronde et gourmande soulignée par une fraîcheur dynamique.

* Cuvée Héritage Blanc 2019 – AOC Côtes de Provence
Vin blanc de grande finesse. Minéral. Son nez dévoile des notes d’agrumes, écorce de citron et fruits à chair blanche; pêche, brugnon. Belle structure en bouche avec cette minéralité caractéristique et sa longueur.

VISITES ET DEGUSTATION
* Visite du domaine/de la cave
* Dégustation des vins du domaine