La tour, circulaire en pierres maçonnées, a été probablement construite fin XIXème pour servir de château d'eau, puis utilisée au début du XXème siècle, comme écurie et cave abritant un pressoir à vis directement relié, par un système de canalisation en terre cuite, aux cuves à vin.
Deux pigeonniers de construction circulaire en pierres avoisinent la tour. L'un est aménagé d'une ouverture d'envol encadrée de mallons vernissées, le tout couronné de résilles et couvert d'un toit conique d'ardoise. Accolée à un appentis abritant un poulailler, le second est percé d'une ouverture d'envol encadrée de briques.
La concentration de ces édifices de pierres, distants seulement d'une centaine de mètres, témoignent de l'importance de l'activité agricole sur ce domaine depuis le XIXème siècle.