Le liège et la châtaigne : ces deux produits emblématiques du massif des Maures traversent les siècles. Pourtant nos attentes et nos contraintes actuelles ne sont plus les mêmes qu’au 19ème siècle. Comment travaillait-on la châtaigne pour la conserver ? quels étaient les besoins et savoir-faire pour transformer le liège ? et aujourd’hui ?

Dégustation de produits à base de châtaigne du Massif des Maures.