Ferme du Lambert - valorisation de laines locales
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Presentation
Des moutons élevés en plein air, qui débroussaillent pour protéger des incendies.
Tous les ans ces moutons produisent de la laine que nous devons tondre. Seulement cette laine n'a plus de valeur en France, elle est considérée comme un déchet.
Face à ce constat, en 2021, la ferme du Lambert a décidé de se pencher sur cette matière.
Nous vous proposons :
• une gamme de produits artisanaux à retrouver à la boutique Ferme du Lambert, 18 rue Jean Jaurès à Collobrières.
• Rando'laine, pour découvrir le plateau Lambert (notre ferme mais également site emblématique du massif des Maures), les moutons et le travail de la laine autour d'un repas partagé. Cette randonnée a lieu 2 fois par an (une fois à l'automne et une fois au printemps ou sur réservation pour des groupes à partir de 10 personnes).
• des activités pédagogiques autour de la laine, du tissage, du feutre, de la teinture pour les scolaires ou public en situation de handicap. Pour les scolaires vous pouvez retrouver nos prestations dans le catalogue du conservatoire du patrimoine du Freinet.
En effet, le troupeau de moutons a été installé à Collobrières dans le cadre de protection incendie.
L'élevage en extensif et en extérieur toute l'année assure le bien être animal.
L'activité artisanal vient d'une volonté de valoriser la laine, qui est aujourd'hui considérée comme un déchet de l'exploitation.
Enfin, les rando'laines, activités touristiques pour découvrir notre univers se réalise en mobilité douce ( à pied, à vélo ou à cheval) pour respecter et profiter au mieux du site.

