A bordo del trenino delle vigne, attraversando questa terra ricca di tradizione, la nostra guida appassionata vi svelerà i segreti della Provenza, le sue storie e il suo patrimonio vitivinicolo.
Prima tappa: la tenuta di Solignac, 100% biologica, vino e olio d'oliva
La tenuta di Solignac a Hyères produce, oltre ai suoi eleganti vini provenienti da agricoltura biologica, un olio d'oliva di qualità.
Con un profondo rispetto per il territorio, questa piccola struttura a conduzione familiare coltiva gli ulivi in modo artigianale per produrre un olio d'oliva DOP “Huile d'olive de Provence bio” (olio d'oliva biologico della Provenza).
Tradizione e savoir-faire si uniscono per offrire prodotti autentici, dalle note sottili.
Seconda tappa: Tenuta “Le songe de Don Bosco”
La storia della tenuta inizia nel 1878, quando Don Bosco, uomo di fede e compassione, si stabilisce su queste terre. Devoto ai giovani orfani e ai disoccupati, crea il primo oratorio per offrire a questi giovani opportunità di formazione e garantire loro un futuro promettente.
Oggi, la tenuta porta l'impronta di questa filosofia umanistica, incentrata sull'uomo, sul rispetto del territorio e sulla condivisione delle conoscenze. Il team della tenuta, appassionato e accogliente, vi racconterà questa storia attraverso una degustazione dei vini prodotti da questa terra.
Informazioni pratiche e raccomandazioni:
Appuntamento all'Ufficio Informazioni Turistiche di La Crau,
place Maréchal de Lattre de Tassigny alle 9:45 per una partenza alle
10:00.
Durata: tra 2 e 3 ore.
Durante la passeggiata, la degustazione dei vini non è consigliata ai bambini.
Il vino va consumato con moderazione.
I programmi sono soggetti a modifiche in base alle
autorizzazioni di circolazione rilasciate dalla prefettura.
