Un'azienda che sfrutta al meglio lo splendido terroir di Borrels. Tra terra e mare, questo terroir ha dato alla famiglia Scarone molto più di una semplice professione: è uno stile di vita, una passione che si tramanda di generazione in generazione, combinando il know-how ancestrale con le tecniche più moderne...

Vi invitiamo a trascorrere con noi una giornata all'insegna dell'esperienza enologica, con una passeggiata in collina, un pasto, una degustazione e una visita alla cantina.

Cuvée del Domaine des Trois Chênes: (tra 7,80 e 16 € per bottiglia)
- Cuvée Inspiration: disponibile in Rosé e Bianco. Minerale, note agrumate, saline con una bella freschezza.
- Cuvée Caractère: disponibile in rosso e rosé. Un omaggio al terroir di Borrels, amato dal nonno di Régis, Jules Scarone.
- Cuvée Rebelle: disponibile in rosso. Questo rosso leggero e fruttato è perfetto come aperitivo, da bere fresco!
-Cuvée Impulsion: disponibile in rosso. Un blend di Syrah e Grenache invecchiato per 14 mesi in botti di rovere. Questo rosso a lunga conservazione combina potenza e rotondità con i sapori della Provenza ed è ottimo per accompagnare selvaggina e/o piatti in salsa.

Dove trovare i vini del Domaine Les Trois Chênes :
Ristoranti :
-Les Peupliers (Hyères)
-La Taverne Royale (centro storico, Hyères)
-La Colombe (a Hyères)
-Le Jardin (a Bormes)
-Le zèbre Vert (a Bormes)
-Côté palmiers (la favière, le -Lavandou)
-Le Tantra (vicino a Mourillon, Tolone)
L'Oliveraie (La Farlède)

Negozio di produttori a Hyères (272 chemin saint martin): Terres d'Hyères