Venite a scoprire l'orticoltura stagionale di qualità con Pierre-Jean COPPA e Samantha MEDARD
Dopo aver lavorato come facchini, si sono dati all'agricoltura. Il silenzio e l'autenticità sono all'ordine del giorno. I motori termici sono sostituiti dai muli. Rinomati per la loro versatilità e la loro potenza, sono i partner ideali degli ortolani. Il traino è complementare al trasporto. È quanto accade al Jardin d'Elise, un appezzamento di terreno ai piedi della Bouisse, la valle che separa la valle del Gapeau dalla Sauvebonne.