La Londe-les-Maures
Olivgrün
Regionalprodukte
Kontaktdaten
3 impasse de la Mairie
Résidence La Pergola
83250
La Londe-les-Maures
04 94 15 00 46
Telefonnummer anzeigen
Gesprochene Sprachen
Englisch
Spanisch
Französisch
Presentation
Persönliche Beratung für gelungene Kombinationen von Speisen und Weinen.
Versand, bitte anfragen.
Rezept für die Tapenade -. 4 Personen
200g entsteinte Oliven vom Typ Baux de Provence oder Nyons
20g Sardellen
25g Kapern
2 Knoblauchzehen
1 Schalotte
1 Bouquet garni
10cl natives Olivenöl extra vom Typ der verwendeten Oliven
Knoblauch und Schalotte in Olivenöl anschwitzen (1 Löffel). Kapern, Sardellen und Oliven zugeben und 5 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Mit dem Stößel fein zerstoßen, mit dem restlichen Olivenöl montieren, pfeffern. Auf Toast, zu Rohkost oder kaltem Fisch genießen.
Versand, bitte anfragen.
Rezept für die Tapenade -. 4 Personen
200g entsteinte Oliven vom Typ Baux de Provence oder Nyons
20g Sardellen
25g Kapern
2 Knoblauchzehen
1 Schalotte
1 Bouquet garni
10cl natives Olivenöl extra vom Typ der verwendeten Oliven
Knoblauch und Schalotte in Olivenöl anschwitzen (1 Löffel). Kapern, Sardellen und Oliven zugeben und 5 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Mit dem Stößel fein zerstoßen, mit dem restlichen Olivenöl montieren, pfeffern. Auf Toast, zu Rohkost oder kaltem Fisch genießen.