Die Domaine des Embiez, die nach einer 2017 eingeleiteten Umstellung seit 2020 das Bio-Siegel „Agriculture Biologique“ (AB) trägt, setzt sich voll und ganz für umweltfreundliche Anbaumethoden ein, verzichtet vollständig auf synthetische Chemikalien und fördert die Artenvielfalt.

Auf dieser grünen Oase einer Insel zielt jede Maßnahme darauf ab, die Fauna und Flora an Land und im Meer zu schützen. Dieses Engagement spiegelt sich natürlich auch im Weinberg wider, der nach den strengen Regeln des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird, um das Gleichgewicht und den Reichtum dieses einzigartigen Ortes zu bewahren.