Sie sind als "Monuments Historiques" klassifiziert und wurden von Ende 1668 bis Anfang 1670 im Jahr 1668 von dem flämischen Orgelbauer Charles Royer gebaut. Ursprünglich hatte das Instrument nur ein Manual und zehn Register (Tirasse-Pedal).
Das Gehäuse aus Nussbaumholz (1668/1669) wurde 1756 von Borrelly aus Marseille vergoldet. Die Orgelbauer Gazeau und Bormes (1801/1811) tragen das Instrument mit zwei Manualen. Die Orgel hat 23 Register und etwa 1200 Pfeifen. 80% der Register von 1668/1670 und 88% der Register von 1801/1811 sind erhalten geblieben. Das Gehäuse wurde 1970 als M.H. klassifiziert und das Pfeifenwerk 1972. Die Transmission ist vollständig mechanisch, Spieltisch mit Fenster. Die Orgel wurde 1988/1990 und 2017 restauriert.