Ein Weingut, das wunderbar von dem schönen Terroir der Borrels profitiert. Zwischen Land und Meer verleiht dieses Terroir der Familie Scarone mehr als nur einen Beruf, sondern eine Lebensweise, eine von Generation zu Generation weitergegebene Leidenschaft, die althergebrachtes Wissen mit neuen Techniken verbindet...

Wir bieten Ihnen Tage, an denen Sie unsere Weinbaukunst mit anderen teilen können, mit folgendem Programm: Wanderung auf den Hügeln, Essen - Verkostung, Besuch des Kellers.

Die Cuvées der Domaine des Trois Chênes : (zwischen 7,80 und 16€ pro Flasche)
- Cuvée Inspiration: Erhältlich als Rosé und Weißwein. Mineralischer Wein, Noten von Zitrusfrüchten, salzig mit einer schönen Frische.
- Cuvée Caractère: Erhältlich in Rot und Rosé. Eine Cuvée als Hommage an das Terroir von Les Borrels, in das Jules Scarone, der Großvater von Régis, verliebt war.
- Cuvée Rebelle: in Rot erhältlich. Dieser leichte, fruchtige Rotwein ist perfekt für einen Aperitif, wenn er kühl getrunken wird!
-Cuvée Impulsion: Erhältlich in rot. Syrah Grenache Assemblage, 14 Monate im Eichenfass gereift. Dieser lagerfähige Rotwein vereint Kraft und Rundheit mit provenzalischen Aromen und passt hervorragend zu Wild und/oder Schmorgerichten.

Einige Adressen, an denen Sie die Cuvées der Domaine Les Trois Chênes finden können:
Restaurants :
-Les Peupliers (Hyères)
-La Taverne Royale (Vieux centre, Hyères)
-La Colombe (in Hyères)
-Le Jardin (in Bormes)
-Le zèbre Vert (in Bormes)
-Côté palmiers (la favière, le -Lavandou)
-Le Tantra ( In der Nähe des Mourillon, Toulon)
L'Oliveraie (La Farlède)

Bauernladen in Hyères (272 chemin saint martin): Terres d'Hyères