Seit 1955 gehört das Château sainte Marguerite zu den 18 prestigeträchtigen Crus Classés-Weingütern der Provence. Als umweltbewusster Vorreiter sind die Weine des Weinguts von der Organisation ECOCERT zu 100% biologisch zertifiziert. Über die biologische Landwirtschaft hinaus gewährleistet das Château Sainte Marguerite eine 100% pflanzliche Produktion (ohne tierische Zutaten).
Olivier Fayard, Geschäftsführer, vertraut uns an: "Die Freude am Teilen, am Schaffen von Außergewöhnlichem, von Cuvées, die den Gaumen verzaubern, mit dem Wunsch, immer besser zu werden, das ist es, was uns täglich antreibt."

Le Château Sainte Marguerite lädt Sie ein, die Tür zu seinem neuen Schmuckkästchen zu öffnen.
Le Château Sainte Marguerite ist auch Produzent von Olivenöl.
Die Obstgärten werden auf 2 Hektar bewirtschaftet, sie beherbergen mehr als 400 Bäume.
Der Anbau der Obstgärten basiert auf sehr traditionellen Methoden mit einer vollständigen Bodenbearbeitung für ein besseres Gleichgewicht der Pflanze.

Wir halten uns an die Charta für biologisches Öl, die für uns logisch ist. Das Huile Vierge Extra Château Sainte Marguerite ist von großer Klarheit. Seine Aromen sind bereits beim Öffnen der Flasche sehr präsent. Im Mund ist es eine Lawine von Geschmäckern und fruchtigen Aromen, die lang anhaltend sind. Als unfiltriertes Öl aus der Assemblage vereint das Native Olivenöl Extra Château Sainte Marguerite Feuer und Geschmack.